Web stranica postavlja takozvani "kolačić" u preglednik računala posjetitelja ili korisnika. Kolačići su tekstualne datoteke koje se pohranjuju na korisnikovo računalo i omogućuju analizu posjeta korisnika, broja posjeta i onoga što korisnika zanima tijekom tih posjeta. Kolačić sadrži osnovne podatke o posjeti određenoj web stranici, npr. naziv web stranice koju posjetite. Sadržaj kolačića sprema se na računalo korisnika u posebnu mapu. Dvoklik na datoteku dat će vam detaljnije informacije o posjećenoj web stranici, datumu i vremenu posjete. Sve ove informacije pohranjuju se i kod upravitelja web stranice koju korisnik posjećuje.
Korisnik može izbrisati, isključiti ili uvjetno koristiti kolačiće s određenim postavkama, ali uslijed toga korisnik neće moći u potpunosti koristiti sve funkcije web stranice. U osnovi, preglednici su postavljeni da prihvaćaju kolačiće, ali odbijaju postavljati kolačiće koji ne potječu iz područja naznačenog u adresnoj traci.
